2010年9月29日
2010年9月23日
蘇格拉底的三個篩子
2010年9月20日
適時替對方設想
要想要朋友,自己必須先夠朋友-愛默生
若你是能夠做到「處處為別人設想,時時替他人服務」的人,不但事業會很成功,家庭也一定會很幸福。資產有漲有跌、人生有喜有悲。處處為別人設想,時時替他人服務,是快樂的泉源,也是永不褪色的風采。
達賴喇嘛人生智慧的書《生活更快樂》中,有一段話說:「人通常是以自我為中心、退縮、與人敵對的。相對地,快樂的人通常比較喜歡社交、有彈性、有創意,而且比不快樂的人更容易調整生活中的挫折感。最重要的是,他們比不快樂的人更懂得付出和寬恕。
先求自我肯定;才能慷慨付出『委屈求全、失去自我』,在脆弱、痛苦的時候,都可以得到許多心靈的支持或實際的援助。
秀娟是一個相當自我要求的女強人,在自己的工作上力求表現,也要求別人都必須跟她一樣,凡事盡心盡力全力以赴,絕不容許絲毫的犯錯。有一次,她手下的一個職員有事請假沒向她報備,秀娟一直跟對方遲遲聯絡不上,該職員又沒先將他份內的事情完成,令秀娟十分的不滿;翌日該職員照常到公司上班時,秀娟將該職員叫進自己的辦公室,不由分說劈頭就痛罵對方一頓:「你在搞什麼鬼啊?擅自請假不來上班,也不電話通知一下,沒把你剩餘的工作交代清楚,實在是人沒責任感了!……」
秀娟老實不客氣地教訓對方個把鐘頭,因為她最無法忍受員工不負責任的態度。只見對方欲言又止的模樣,支支吾吾了半天最後還是恭恭敬敬她鞠了個躬離去。過了幾天,該職員向公司請了喪假,秀娟才發現原來該職員那天無故請假,是因為接到他父親在醫院猝死的消息,情急之下,心慌意亂的只顧著奔至醫院,根本無暇解釋請假。秀娟知道實情後感到非常後悔,自己實在不應該不問清楚原因就斥責對方,「那個職員一定覺得滿肚子委屈,有苦說不出吧!」秀娟在心中如此想著。自此之後她再也不那麼莽莽撞撞的,學習為對方著想。
不論是誰,都會對別人產生不滿,也許是對上司、對同事、對家人、對朋友……尤其是當別人無法滿是自己的願望時,就更加令人不滿。但是在很多的情況下,一個人的想法根本不可能做到周全完美,更經常是處於左右為難的狀況中,心有餘而力不是。所謂「施比受更有福」,將心比心,認真她為對方設想,站在對方的角度來看事情,試著體諒別人,耐心地傾聽,你就會明自對方的苦衷,只有互相體諒才會產生愉快的合作關係。
年輕的Y世代社會新鮮人,常因知識的缺乏以及淺薄的人生經驗,總一廂情願的認為自己的想法最重要,迫切地希冀別人贊同白己的想法,卻遺忘了必須從各個角度來看事情。如果每一個人都只注意自己的存在,只求自己的表現,事事要求別人也要跟你一樣完美,那麼你將無法為自己開拓更寬廣的人際關係,你的人緣也不會好到哪裡去,因為你沒有為他人設想的慈悲的心,使別人覺得你有失厚道,而劃清界線,不想跟你有任何瓜葛,你就真的變成了過街老鼠人人喊打了。
「朋友之間最珍貴的贈品是原諒與寬恕」,設身處地為他人著想,真誠地體諒對方,幫對方分憂解勞,你會感覺自己的心變溫柔了,暖暖的情意盈滿心中。
好人緣小偏方
所謂「施比受更有福」,將心比心,認真地為對方設想,站在對方的角度來看事情,試著體諒別人,耐心地傾聽,只有互相體諒才會產生愉快的合作關係。
2010年9月14日
三個「半分鐘」
(摘自 :生活方式與身心健康 洪紹光 教授著 )
我們科學家還經常強調一句話:老年人要注意三個半分鐘,三個半小時。
「三個半分鐘」不花一分錢,可以少死多少人啊!
很多人白天好好的,說晚上死了。有人說,昨天我還見過他,怎麼就死了呢?
原因是,他夜晚下床上廁所太快了,突然一起床,腦缺血,那麼科學家怎麼提
出三個半分鐘呢?
因為我們在遙控心電圖監測時,發現好多人白天心電圖正常,突然晚上老是心
肌缺血,提前收縮,是什麼道理呢?
因為,他突然一起床,一下子血壓低了,腦缺血心臟停跳了。
科學家就提出了「三個半分鐘」,醒過來不要馬上起床,在床上躺半分鐘;坐
起來後又坐半分鐘;兩條腿垂在床沿又等半分鐘。
經過這三個「半分鐘」,不花一分錢,腦不會缺血,心臟不會驟停,減少了很
多不必要的瘁死(突然死亡),不必要的心肌梗塞,不必要的腦中風。
有一次我講完課,有位老人大哭。我說:「你哭什麼呢?」
他非常傷心地說:「唉!我就是兩年前夜晚上廁所,上得快了一點、上得猛了
一點,頭暈,結果呢?第二天半身不遂,整整在床上躺了八個月,背上長起了
褥瘡。我早聽這節課,就不致於半身不遂了,早知道三個半分鐘,我哪至於受
八個月的苦。」
三個半小時,就是早上起來運動半個小時,
打打太極拳、跑跑步,但不超過三公里,或者進行其他運動,但要因人而異,
運動適量。
其次,中午睡半小時,這是人生物鐘需要,中午睡上半小時,
下午上班,精力特別充沛。老年人更需要補充睡眠。
因晚上老人睡得早,起得早,中午非常需要休息。
三是晚上 6 至 7 時慢步行走半小時,可減少心肌梗塞,高血壓發病率。
吉祥睡
不知大家是否留意到,世界各地大小臥佛全部都是「右側臥,睡如弓」的姿勢
。由於人體的重要器官如心臟是偏左側,因此睡眠時若右側臥,才不會壓到心
臟,呼吸也順暢。
另外,人體的消化道如胃、十二指腸、胰腺及小腸通向大腸的管口,都向右側
開口,所以右側臥便於胃中待消化的食物最容易流入十二指腸,也便於胰腺開
口分泌胰蛋白 ?以及膽囊分泌膽汁進入十二指腸,以促進消化吸收,也有效的
避免食物倒反流所引起的食滯及消化不良。
養生好觀念:右側臥,睡如弓是「吉祥睡」。
右側臥的同時,彎曲右臂和右腿,右手上承頭部,伸長左腿,將左手置於左股
之間,這便是佛門所說的吉祥睡。
◎ 良好睡眠三要素
1. 安靜清潔的環境。
不需豪宅美屋,只要室內清潔衛生,無噪音干擾,維持舒適室溫和清新的空
氣。有向陽的窗,充足的陽光;入睡前保持月亮般的亮度,臥室朝向以東南
或南為宜。同時要選軟硬適度的床墊及適當高度的枕頭,約 6-8 公分最宜
,睡在此高度的枕頭上,腦電波會開始出現平穩的休息波;而當枕高超過 9
公分時,休息波將失去平衡,會導致睡眠不適。
2. 帶著輕鬆愉快的心情入眠。
中國養身學提倡「先睡心,後睡眼」,就是要求睡前必須保持心平氣和、心
情愉快,然後寧靜入眠;切記不要在心情惱怒之餘、憂煩之際入睡。中醫認
為「心」者,君主之官,主神明,主血脈,心定則五臟安,這是十分有效的
自我寬慰法。同時還可以採取以下輔助法,讓睡眠更安穩。
(1)臨睡前喝一杯熱牛奶,可安神。
(2)聽一段好聽的輕音樂,如小夜曲;因為悠揚的音樂旋律能改善大腦微循環
。
(3)讀一段優美而富有哲理的詩歌或散文。
(4)用熱水泡腳 10 分鐘,然後按摩腳底湧泉穴(位於腳底 1/3 中點處)和照海穴(位於腳內踝尖下緣凹陷處),按摩這兩個穴位,一般在 10分鐘內會產生睡慾。
3. 睡前潔身。
養成睡前梳頭、刷牙、洗腳、洗下身,不僅是清潔衛生的好習慣,也是最簡
單易行的養生之道,是促進良好睡眠最好的方法。中國古代養生曾提倡「髮
宜常梳」,因為睡前梳頭有按摩頭皮、改善頭部血液循環的作用。梳頭可用
梳子或是用兩手的手指,以分開如爪、手心向內的手勢,從前額抓到後頸部
,要抓得頭皮沙沙作響,每次梳頭或抓頭 10分鐘,堅持一到二年,可使白
髮轉黑,脫髮可生新髮。
◎ 克服失眠的方法
1. 排除失眠焦慮。
首先排除對失眠的焦慮感,不要擔心失眠對健康的危害。若上床半個小時還
不能入睡,不如起來做點讓自己輕鬆的事,比如看看影集等。
2. 快步走動30分鐘。
飯後半個小時,睡覺前三個小時,養成習慣去戶外快步走動半小時至些許出
汗為止,再沖個溫水浴,將會促使入睡時間提前半個小時,延長睡眠時間一
小時。
3. 味覺、視覺減少刺激。
切記睡前四小時之內不飲酒、不喝咖啡和茶及不看刺激性電影電視。
4. 裸睡。
日本北海道一家醫院的丸山淳院長潛心研究睡眠生理,他發現當地有個村莊
居民有裸睡的習慣,而且幾乎無人失眠。他對前來就診的失眠患者建議了「
裸睡」的方法,結果非常奏效。
丸山淳院長說,裸睡對一些慢性病的康復有利,如陰道炎、痔瘡、腳氣病、
打鼾等,而穿著衣服睡,會影響皮膚進行氣體交換。大陸的一位婦科專家也
根據多年的臨床經驗,總結出裸睡是一種極佳的生理性保健方法。
這種睡眠方式不僅使人感到全身輕鬆自如,避免了衣褲的束縛,影響了血液循環,而且對許多慢性病如便秘、慢性腹瀉腹痛、神經衰弱、婦科骨盆腔瘀血症
等,大有益處,可達到自然緩解和消除症狀的神奇療效。試想脫掉衣服一身輕
鬆,不花一分錢的保健式睡眠,何樂而不為?
◎ 抱著枕頭右側臥
當我知道王教授是抗老專家,第一次向他請益時,他劈頭就問我:「你睡
覺是怎麼睡?」我竟然答不出來,接著王教授說:「從今天晚上開始,你就右
側臥!」
他說只要我可以在睡覺的姿勢上做一個改變,就可以達到養生抗老的效果
。我接著問,即使剛上床我是往右睡,但睡著後會不自覺的翻身變換姿勢,這
樣還有用嗎?
王教授說如果入睡時是採取這種姿勢,自然而然在潛意識裡就會養成這個
習慣,身體會告訴你「就是要這種右側臥的睡姿」,假以時日就會養成了。當
天晚上我真的就右側臥了。
過了幾個月的訓練,我發現早上醒來我真的是保持在右側臥的睡姿。幾年
後我驕傲的告訴王教授這個結果,他非常的滿意。
婚姻另一思考方向
"要她快樂,不一定要嫁人"。
女兒五歲,決定讓她上一所收費很高的幼稚園,身為父親的他,感到十分欣慰。常常拿著照片,跟我們講女兒有多麼聰明、可愛。
同事們問他:「從小照顧得這麼好,又這麼認真栽培,難不成你想要她以後當女總統啊?
他語重心長地說:「那倒不必,如果她真的很傑出,我希望她能夠獨立生活,不要
嫁。
經營一個幸福的家庭多麼不容易,女主人和男主人雙方要付出許多心血。
有幾個男人願意這麼配合女人,營造一個幸福家庭?
如果,我的女兒很傑出,勢必沒有辦法被限制在一個傳統婚姻的框架中,一旦結
婚,丈夫又不是很上進、! 很能包容,注定會過得不幸福!他倒是講中了兩個重點:
1.【上進的男人不見得能夠包容一個和他一樣優秀的女人】
2.【而不上進的男人,就算有再大的包容力,又怎麼能夠讓女人幸福呢】
我寧願她安心地去發展自己的夢想,多交幾個男朋友,甚至有固定的性伴侶。
想永遠住家裡,我一定很歡迎。
想一個人搬出去住,我也會支持她。
總之,我要她活得很快樂。
一個人生活,快樂可以由自己主宰。嫁了人以後,自己的快樂卻操之在丈夫及公婆手裡。
他很慎重地和大家分享內心真正的想法。
那次聊天以後,同事們的見解不一,有人認為:
他太寵愛女兒了,寵愛到近乎想霸占她的地步。
也有人覺得:兒孫自有兒孫福,他實在想得太多。
我個人倒是認為,他的講法裡有幾個突破性的觀念,值得男性朋友深深思考:
第一、當你愛上一個女人時;是否能尊重她的想法及發展,並且全力支持?
第二、迎娶一個心愛女人回來;是否能在事先安排好幫助她適應新環境的準備?
第三、你的愛及你家人對你所愛的支持;是否一致?不論男性對上述問題的答案是什麼?!
對一位優秀的女性來說:『擁有一位疼愛自己、永遠不會逼女兒結婚的老爸,絕對比嫁一個不尊重女性的老公,要來得幸福得多』。
上述所言,實在是字字珠璣啊 !
我想這也是大部分的現代女性懼怕婚姻的原因吧 !
不過,我相信, 只要彼此有心願意共同努力 !
珍惜與經營.....幸福也不是那麼遙遠的事情.....
所以,單身的朋友們 ,請不要因身邊的朋友一個個步入婚姻而為自己心急.....
{慎選一位適合自己的人才是最重要的}
2010年9月13日
上班族如魚得水
工作的壓力是否常讓你感到焦慮與緊張?
生活的重擔是否常壓的你喘不過氣?
枯燥的日子,難道不能忙裡偷閒一下嗎?
讓我們暫且放下手邊的工作,喝杯茶,看幾篇幽默的短文...
為人生輕鬆一下吧!
上班族如魚得水十三招
第一招:即使心情沉重,也要每日微笑
第二招:有功歸給老闆,有過搶先承擔
第三招:上午處理大事,下午處理瑣事
第四招:開會必有紀錄,定期追蹤進度
第五招:表面維持和諧,私下互通有無
第六招:應對禮數必備,婚喪病產為最
第七招:凡事懂得報告,請示也很重要
第八招:別理長期規劃,先管眼前績效
第九招:對外聯絡要勤,生涯規劃才行
第十招:業務數字優先,管理人和為貴
第十一招:讚美絕對有用,怪罪反招人怨
第十二招:避免無謂加班,維護家庭生活
第十三招:出勤晚走先到,偶爾請假落跑
唱歌好處多多
1. 燃燒中性脂肪
福田院長指出,想要減肥,一定得先燃燒脂肪,這是眾人皆知的原理,而當體內開始燃燒脂肪時,最先燃燒的便是中性脂肪,而唱歌正好可以助其燃燒,幫助你變成纖瘦美人,再加上載歌載舞的效果,唱完一首歌,所減掉的脂肪相當可觀。福田醫院曾經做過一個實驗,找來三位女性分別唱五首歌曲,每人的曲目都一樣,在唱完之後測量她們體內的中性脂肪值,結果三人的中性脂肪值全部降低了,其中二人更降低了一半。
2. 唱一首歌如跑一百公尺
根據「卡拉 OK 健康法」一書指出,通常歌手在開演唱會之際都會體重驟降,完全是因為在開Concert期間日夜勤練歌藝之故,福田院長說如果唱歌的方法正確,充分利用身體各部分的肌肉和內臟,可以從而消耗大量體能,也就是說如同做了運動一樣。為了證明,福田院長特別測量了一個人在唱完一首歌後的氧氣消耗量,以及跑完一百公尺後的氧氣消耗量,發現兩者的效果相當,換言之,兩者的卡路里消耗量亦大致相同,所以唱了一首歌就等於跑了一百公尺,這對於想減肥但又不喜歡運動的人來說,實在是一大喜訊。
3. 利用腹肌收肚
唱歌時,基本呼吸方法便是腹式呼吸法、腹部的肌肉得到充分利用,促進新陳代謝,同時也可結實腹部的肌肉。另外,使用腹式呼吸法的時候,橫隔膜的活動可以調節空氣的吸入和呼出量,肺容量增加,脂肪分解時所需的氧氣便能充分地被吸收,有助脂肪的燃燒。脂肪燃燒唱歌法唱歌不是用喉嚨大喊大叫,如此不但達不到瘦身效果,還會損及喉嚨,形成息肉,造成反效果。不妨練習福田院長教大家的「脂肪燃燒唱歌法」,減肥兼唱歌,說不定有朝一日就可以變成最苗條的歌唱家!
A. 腹式呼吸法練習
「腹式呼吸法」是唱歌的基本技巧,相當容易練習,在家也可DIY:首先仰臥在地上或床上,在腹部放上一~二公斤重的物件,如書或電話簿,維持這樣的姿勢唱一首歌,切記要看見腹部一上一下的起伏著,確保你是用腹式呼吸,每日練習一次,慢慢就會熟能生巧。
B. 正確唱歌姿勢
唱歌的時候,能站不要坐,雙腿要分開與肩同寬,身體保持平衡,並記得使用「腹式呼吸法」,想像自己是歌曲的主人翁,投入忘情地唱,能夠做到這點將會大大提高瘦身的效果。另外有一點要特別注意,唱歌的時候不要喝啤酒或狼吞虎嚥,要喝的話不如點熱茶或澎大海。
▲好不容易輪到你,切記一定要站立。
▲腿分開與肩同寬,要站得穩。
▲聽到前奏時,嘗試忘記現實生活,陶醉在音樂之中。
▲一手拿著麥克風,一手按著腹部,使用「腹式呼吸法」。
▲如果能夠配合舞蹈,效果更棒。
4. 一曲可耗20卡路里
唱歌減肥,除了方法要正確之外,歌曲的選擇亦十分重要。日本就有一家公司,製造了一部「卡路里卡拉OK」的機器,可以計算唱歌時所消耗的卡路里,該公司表示,這部機器可以透過從麥克風所接收的訊息如:聲量的大小、發聲的時間、拍子的快慢 .等因素計算出唱歌的人所消耗的熱量。從計算中得知,平均每一首歌能夠消耗五~二十卡路里,因人而異,就算是同一個人唱一首歌兩次也會有不同的結果,而當然歌曲時間長,節奏快是較佳的選擇,以下是根據這部「奇機」並參考國內歌曲得出的結果:
▲可消耗約二十卡路里之歌曲
歌曲名稱 歌 手 卡路里消耗量
三天三夜 張惠妹 19.3
忘記我還是忘記他 迪克牛仔 19.1
Can You Celebrate 安室奈美惠 21.6
▲可消耗約十五卡路里之歌曲
歌曲名稱 歌 手 卡路里消耗量
Automatic 陳慧琳 12.9
My Heart Will Go On Celine Dion 宇多田光 13.5
志明與春嬌 五月天 13.2
5. 改善便祕及皮膚狀況
如果你有慢性便祕的煩惱,不如多唱歌,據說可以舒緩導致便秘的壓力,使支配大腸蠕動的自律神經活躍、另外,唱歌時利用腹式呼吸法鍛鍊腹肌,亦可以刺激大腸的蠕動。
6. 月月安
月經週期紊亂,部分原因是因為壓力導致荷爾蒙失調,如果能放寬心胸,利用想像力進入歌曲的意境之中、促進女性荷爾蒙之分泌,可改善生理不順的問題。
7. 神經三溫暖
唱歌時,人會變得緊張,但當唱完一首歌後,唱歌的人會隨即放鬆下來,這樣一鬆一緊的循環可以刺激因壓力而變得混亂的自律神經,紓解身心。
2010年9月10日
經科學證實的長命偏方
10 個經科學證實的長命偏方的新聞內容
1. 喝茶 茶裡含有預防疾病,和老化的抗氧化物質。日本研究顯示,喝茶的人不僅命較長,也比較不容易得肺炎、和中風。多喝茶可降低膽固醇、和高血壓。
2. 信教 美國研究機構指出,上教堂的人,比較不容易得心臟病、高血壓或自殺。英國心理學家指出,任何型式的信仰,不管是神秘主義、或巫術,都有強化生命的力量。
3. 增加睡眠 科學家指出,每天日間小睡片刻,不僅可以延長壽命,也可以提昇表現力。
4. 洗冷水澡 冷水澡,可以改善循環系統的毛病,提昇免疫力、和生育能力, 並且減低心臟病發作的機率。
5. 喝紅酒 英國醫學證實,所有酒類,都可以調節膽固醇,防止血凝塊,並且降低罹患心臟病的可能性,而紅酒中的抗氧化劑最豐富,邊進餐邊喝紅酒的效果最佳。
6. 養寵物 根據劍橋大學的研究,養寵物的家庭較沒壓力,也較少生病。
7. 結婚 已婚者比單身者長壽。此外,快樂的性生活,也能讓你年輕起來。
8. 吃得少 節制卡路里的攝取量,可以減緩老化。
9. 多笑笑 笑能運動全身,放鬆肌肉,改善血液循環,降低高血壓、和增強免疫力。
10.跳躍 每天原地跳五十下的女人,活得比較長。諾丁罕大學的研究指出,跳躍可以增加臀部骨質的濃度,減少骨質疏鬆的症狀。
每天抱我ㄧ分鐘
一對小倆口生過孩子之後,他們開始了分床而居的生活。
白天工作疲憊,晚上應付孩子,漸漸地二人之間的話越來越少。
「我有個鄭重的要求。」女人首先意識到了他們之間潛伏的危機,一天,她對男人
說。
「什麼要求?」男人漫不經心地問。
「每天抱我一分鐘。」
男人看了女人一眼,笑了:「有必要嗎?」
「我提出了這個要求,就証明十分有必要。你發出了這個疑問,就証明更有必要。」
「情在心裡,何必表達。」
「當初你要是不表達,我們就不可能結婚。」
「當初是當初,現在不是更深沉了嗎?」
「不表達未必就是深沉,表達了未必就是矯飾。」
兩人吵了起來,最後,為了能早些兒平息戰爭上床安息,男人妥協了。
他走到床邊,抱了女人一分鐘,笑道:「你這個虛榮的傢伙。」
「每個女人都會對愛情虛榮。」她說。
此後每一天,他都會抽個時間抱她一會兒。
漸漸地,兩人的關係充滿了一種新的和諧。
在每天擁抱的時候,雖然兩人常常什麼也不說,
但這種沉默與未擁抱時的沉默在情境與意味上有著天壤之別。
終於有一天,女人要去長期進修。
臨上火車前,她對他說:「你終於暫時解脫了。」
「我會想抱你的。」男人笑道。
果然,她到學院的第二天就接到了丈夫的電話,頓時,她的眼睛裡溢滿了深深的淚
水。
的確,對於相愛的男女來說,激情飛越的碰撞之後,婚姻質樸得如一位村姑。
人們常常以「平淡是真」為借口,
逃避對長久擁有的那份感情的麻木和粗糙...
卻不明白
如果我們像習慣了一天天去遺落愛情,
那樣習慣一天天去經營愛情,
那麼 ~~~
在我們掌心和胸口的愛情就絕對不會冰冷
千萬不要因為事小而不為,
因為這個小小的動作所帶的效益是無窮的...
人與人的相處不也是如此,
一句"我愛你"、"謝謝你"或一個動作,不要因為善小而不為。
2010年9月9日
薪水與人生
薪水結構可以均分成三等份:
一份是被老闆罵的「遮羞費」,
一份是對客戶陪笑的「坐檯費」,
另一份是加班「賣肝」賺的錢。
聽起來很幽默,但仔細想想,還真的很貼切。
薪水與人生,到底有何牽連:
工作像吸血鬼,把我的人生瓶蓋打開之後,插一根吸管,
將瓶子裡的「青春、熱情、希望」一飲而盡;
三分之一拿來養活現在的自己,
三分之一存起來養活未來的自己,
另外三分之一拿去養活「別人」,
所謂「別人」,包括餐廳老闆、KTV業者、服飾店小姐,
還有航空公司與旅行社。
因為工作沮喪必須上館子花錢吃大餐排遣鬱悶;
因為同事吆喝聚會,跑去KTV唱到「騷聲」還吸飽一缸子二手煙;
因為「肚爛」升遷不公平,狂買名牌服飾才得以洩恨;
因為想要舒緩工作壓力,跑去小島度假或到香港東京瞎拚,
「買東西吃東西買東西吃東西」,假期結束了,
錢也花光了,才發現倦怠感根本沒甩掉。
許多年過去了,薪水與人生之間的比重關係,
越來越傾斜,越來越難懂。
詩人曾經說過,所謂上班族,就是把生命切成一片一片,
每個月,拿去換薪水。
人生自古不管是為五斗米或三斗米而折腰,
過程都實在都是很不輕鬆,請多珍重!
2010年9月8日
7種長壽食物整理
藏在大長今影集中的美味食物,其實也是老祖宗的長壽秘訣。
康健雜誌73期 文/林貞岑 攝影/呂恩賜
大白天裡,幾十位穿著白衣藍裙的年輕宮女,小心翼翼地切菜、洗菜,每人面前一個冒著熱氣的小鍋,揮汗如雨在準備御膳,這樣的場景,在「大長今」劇中很常見。
食物,是這齣戲不可或缺的靈魂,除了牽引著複雜的人際關係與衝突,也蘊含了老祖宗的養生智慧。
>>>一般來說,御膳料理是採用當令最新鮮、對身體健康最有益的食材。其中,有些反覆出現的食材,如白菜、海帶芽、松子等,早已深化成為韓國人每日必備的基本飲食。
以中醫觀點,劇中經常出現的七種食材,在養生或治療疾病效果上不錯。
以現代營養學分析,這些食物蘊藏豐富營養素,可以預防疾病、增進健康,甚至可以防癌抗老。
你猜到是哪七種食物了嗎?
粥 護胃養生,元氣補充站粥在「大長今」裡出現頻繁,長今跟山中居士學習用枸杞加磨碎艾草熬粥,來預防感冒;娘娘懷孕,長今採新鮮蔓菁煮粥,為她補元氣;皇后胃口不好,御膳房則準備核桃、松子等做成的五子粥,可以幫助消化,增進食慾。
舉凡胃口不好、身體虛弱,各式各樣的粥,便如同救星一樣,負責幫人補充元氣能量。
事實上,粥的熬煮過程中,已將食物的有效成份釋放溶解在湯水中,因此很容易被消化吸收,適合老人家或體質虛弱的人。
而且粥的食療千變萬化,蔥白粥有殺菌效果、芹菜粥可以讓大小便順暢……,在滾燙粥裡撒上青蔥,讓自己發汗,揮別感冒,是營養師趙強的預防感冒方。
可別小看這碗濃稠的粥,它不僅可以補充營養,長久以來,也被醫家視為療癒聖品。
◎中國馬王堆出土的醫書《五十二病方》,便以粥治療疾病。
◎西漢名醫扁鵲,用粥品來治療便秘。
◎李時珍的《本草綱目》記載,米穀湯液可以滋養腸胃。
◎東晉葛洪《肘後方》,則用梗米煮水來治療腹絞痛。
此外,粥還可以協助藥物達到更好的療效。譬如杏仁、茯苓和松子等,必須與粥一起食用,才能讓藥效持續,達到更好的清腸效果,中醫師吳明珠提到。
有些人不喜歡粥,害怕喝粥時產生的噁心反胃感,也有解決方法。
「加點薑絲就好了,」吳明珠解釋說,冷粥、稀粥因為水分多,容易加速胃酸分泌,這時可以把粥加熱,或是加進蔬菜或薑一起熬煮,就可以減少反胃情形。
以營養學角度而言,也並不贊成喝白粥,認為營養素攝取不足。
混合搭配油脂類或葉菜一起熬煮的鹹粥,可以吸收到多種營養素及礦物質,也可延長胃排空的時間,減少因空腹產生胃酸分泌過多,台北馬偕醫院營養課課長趙強補充。
食慾不振,想要打起精神,補充能量?不妨試試來碗熱騰騰的鹹粥。
怎麼吃最健康熱粥最好,配合肉湯菜湯或蔬菜熬煮鹹粥更好,可以讓食物營養精華一次被吸收。
大蒜 韓國菜必備,消炎殺菌全靠它小小的大蒜,在沒有抗生素的年代裡,扮演著重要的救命角色。
涼拌海鮮、小菜,少不了蒜頭汁殺菌提味;長今消除太后娘娘的腳氣病,靠的也是蒜丸。
現代科學證明,大蒜中的蒜素可以消炎殺菌。
以往行軍時必備鹽跟大蒜。鹽用來補充礦物質,大蒜則專事殺菌和預防疾病,凡在野外飲用水之前,先嚼片大蒜殺菌。
近來,大蒜也被發現可以降低膽固醇。但根據台大食科所的研究發現,大蒜不用多,一天一瓣,降膽固醇效果就很好。
然而,生大蒜與熟大蒜作用不同,生大蒜辣素多,刺激性強,不但容易刺激胃酸分泌,也會加強發炎反應,因此胃發炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘等體質容易上火的人,不宜生吃大蒜,以免加重病情。
吳明珠醫師也提醒,台灣氣候濕熱,多吃大蒜容易長紅疹,嗜蒜族要適可而止。
怎麼吃最健康避免空腹食用大蒜。可以利用煮、炒或做泡菜,減少它的辛辣刺激。或是搭配水餃、麵食一塊吃,較不容易傷胃。
白菜 四季可見的超級食物舊名菘菜的白菜,是長今被發現有廚藝天分的代表作。
御膳比賽前,長今意外丟失珍貴的小麥麵粉,她利用菘菜綠葉做為餃子皮,並剁碎成為餡料,做出一個個如翡翠白玉般的餃子。
且具有整腸健胃功效的白菜,正好適合腸胃狀況不好的皇上。長今的巧手貼心,不但讓自己在比賽中反敗為勝,也讓母后娘娘種下深刻印象。
菘菜,也就是一般人所熟知的白菜(大白菜、小白菜皆屬此類),因為耐寒耐放又可久存,冬天萬物凋零,白菜卻仍維持青翠,如同松樹一樣長青,也得到「菘」菜的美名。
事實上,早在五千年前中國陝西西安出土的文物中,就發現了白菜種子。
以中醫學來說,白菜可以退燒解熱、止咳化痰,深諳養生食療的清朝慈禧太后晚年生重病,高燒口乾痰多,她便揚棄膏粱厚味,改以單純的熬白菜為主食。
以現代科學分析,白菜的營養價值高,變化性多,又很容易吃到,所以被馬偕醫院營養課課長趙強說:「白菜是我心目中的超級食物。」
首先,白菜屬於十字花科類,擁有豐富的抗氧化族類,是最熱門的抗癌明星。
白菜中的 可以抑制乳癌細胞,硫化物則可抑制癌細胞入侵到基因蛋白。
此外,白菜中也有對眼睛有幫助的營養素──葉黃素和玉米黃素,跟菠菜屬於同樣會讓眼睛發亮的護眼食材。
冬天也是吃白菜的好季節。白菜豐富的纖維和維生素C,可以補足冬天蔬果攝取的不足,中醫藥理偏寒性的白菜,也可以平衡體內的燥熱之火。
吳明珠說一般人冬季常吃熱量高或滋補的食物來禦寒保暖,一不小心就很容易補過頭,偏寒性的白菜正好可以幫忙紓解,平衡體內的熱。尤其對於燥熱體質、喉嚨痛的人也很合適,「是很好的輔助角色」。
要特別提醒,過敏或虛寒體質的人,不適合大量單吃生冷的白菜,如泡菜等,此時可以加點薑絲或是茴香、肉桂一塊燉煮,便可中和白菜的寒性。
怎麼吃最健康
吃火鍋時,別忘了儘可能多加點白菜,消解火鍋的燥熱之氣。過敏體質的人可以加薑絲清炒。
蕪菁 消除脹氣,保護眼睛蔓菁是蕪菁的別名,又稱做大頭菜,在劇中被用來做為安胎料理。蕪菁做粥可以滋補元氣,讓身體放鬆;做醬菜則可減輕孕吐不適。
長今為娘娘做的安胎料理中,便將熬煮多遍的蕪菁瀝乾磨粉,摻入粥中熬煮,蕪菁葉則榨汁拌粥服用,一點也不浪費。
個頭嬌小帶著鮮豔紅皮的蕪菁,長相類似蘿蔔,以中藥學來說,蕪菁有清除濕熱、利尿及消除脹氣效果,「很適合當做孕婦食補,」林口長庚中醫院藥劑部主任楊榮季說。
可以抵禦酷寒的蕪菁,在中國古稱疙瘩菜或諸葛菜,相傳三國時期諸葛亮在荊州大量種植從頭到尾都可以吃的蕪菁,解決了龐大軍糧的困擾。
耐寒的蕪菁也具有非常強韌的抗氧化能力。「超過一般植物的10倍之多,」趙強解釋,蕪菁化學結構式中有10個雙鍵緊密連結,抵禦外敵的能力明顯比其他只有一個雙鍵的植物要強上10倍。
近來在美國農業公布,食物含葉黃素及玉米黃素量(對眼睛好的營養素),蕪菁葉名列前茅,緊追在菠菜和甘藍之後,比紅蘿蔔要多出12倍之多。
>>>喜愛美食的北宋文學家蘇東坡,有道出名的東坡羹,就是將大白菜、蕪菁、蘿蔔等加上生米去煮,類似什錦蔬菜粥的做法,很受歡迎。
>>>但蕪菁在台灣相當少見,中醫師建議,可以營養價值及作用相似的白蘿蔔取代。
怎麼吃最健康
最好連葉子一起吃,醃漬、煮湯都是不錯的做法。
松子 清腸滋潤,保持水嫩好肌膚剛入宮的長今,經過多次練習,才能在烹飪比賽時,閉上眼睛,穩穩地靠著靈巧雙手,將一個個松子串成甜點。
珍珠般的松子,在韓國傳統御膳中運用廣泛;松子裹上蜂蜜當成甜點,磨碎做粥或是淋醬,向來被視為有滋補強身功效。
劇中皇上最喜歡的一道御膳「松子拌蝦仁」,便是將松子磨粉,拌入燙熟蝦肉、黃瓜中。
以中藥學來說,核果類是食物種子,匯集儲藏了植物的營養精華,因此有滋補作用。
松子豐富的油脂成份,不但可以幫助排便,還可以滋潤皮膚,皮膚乾燥、用腦過度的人很適合吃點松子,吳明珠建議。
而且,松子屬於優質的油脂來源,含多元不飽和脂肪酸及必須脂肪酸,可以緩和發炎反應,減低氣喘的發作。
營養師趙強解釋,通常生長在寒帶的動植物,它的脂肪排列愈穩定且不易凝固,都是屬於優質的油脂成分。
趙強建議選擇沒有加工過的松子,一次抓一點點當零食吃,可以保護心臟血管。
怎麼吃最健康
松子熱量較高,平時撒點在飯上菜上,一點點少少吃就好。
海帶芽 蘊藏海洋豐富營養素海帶芽湯是韓國很普遍的食物,無論是御膳或是平民百姓,從生日、坐月子到家庭聚會,餐桌上一定少不了海帶芽湯。
以營養分析來說,熱量低且充滿膠質、礦物質的海帶芽,是很適合現代人的美容健康食品。
海帶芽富含可溶性纖維,比一般纖維更容易消化吸收,協助排便順暢。
一方面海帶芽吸收許多海洋的微量元素,正好可以提供身體組織的修復及建造。
最大的優點是,海帶芽熱量低,做為宵夜點心不用擔心發胖,很適合愛美的女性。
「不會有虛偽熱量,」吳明珠最喜歡海帶,晚上嘴饞想吃東西,沖碗海帶芽湯加上蛋花,簡單方便,止住飢餓熱量又低,根本不用擔心發胖。
而且海帶芽中大量的膠質,是抗老化不可缺少的元素,肌膚彈性光滑全靠它。每次看起來總是神采奕奕的吳明珠透露,這是愛吃美食的她維持身材與美麗的祕訣。
想讓菜餚帶有海洋風味,不妨加點海帶或海帶芽,享受海洋清新的自然鹹味。
怎麼吃最健康
海帶芽與醋很對味,醋可讓海帶芽軟化,可以試試用醋涼拌海帶芽或是韓式海帶涼湯。加上冰塊的海帶涼湯,可以凸顯醋的酸味,口感更清爽。
蕎麥 降壓助眠,保護心臟血管長今遭到誣陷貶為婢女,與另一位官婢鄭氏相濡以沫,鄭氏經常遭到鞭打,皮膚不好,每天要長今幫她抓背搔癢。
心地善良的長今,不忍鄭式遭受皮肉之痛,想用蕎麥煮粥,為鄭氏去除腸胃濕氣,治療皮膚病,她認為蕎麥對於手腳冰冷也有幫助。
「但臨床上來說,蕎麥解除手腳冰冷的效果不是那麼好,」楊榮季解釋,蕎麥可以加速血液循環,但治療手腳冰冷效果較差。
不過蕎麥含有強力抗氧化物維生素P,可以降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結,是很好的護心食物。
「降血壓和助眠的效果很好,」楊榮季歸結臨床經驗說。
此外,蕎麥是很好的大腸清道夫,纖維含量是一般白米的6倍,民間也有「淨腸草」之稱。
「蕎麥可以把大腸內的宿便清得乾乾淨淨,」吳明珠肯定蕎麥的清腸效果。
在韓國很受歡迎的蕎麥冷麵,其實也是傳統飲食之一。早在1849年的韓國飲食紀錄《東國歲時記》中,便記載冬天在蕎麥麵中加入泡菜、蘿蔔的吃法。
怎麼吃最健康
可以選擇蕎麥麵,涼拌、煮湯皆可。將蕎麥加在米飯裡一起煮或是熬粥,也是很流行的吃法。
7 don'ts after a meal /7件在用餐後不要做的事
* Don't smoke- Experiment from experts proves that smoking a cigarette
after meals is comparable to smoking 10 cigarettes (chances of cancer is
higher).
*不要用餐後抽煙-專家的實驗證實用餐後抽煙比一般時間抽10根香煙有更高的致癌機率。
* Don't eat fruits immediately - Immediately eating fruits after meals
will cause stomach to be bloated with air. Therefore take fruits 1-2 hours
after meal or 1 hour before meal.
*用餐後不要立即吃水果-用餐後立即吃水果將導致胃部因空氣而腫脹。
因此在用餐後的2小時或是用餐前1小時吃水果是比較理想的。
* Don't drink tea - Because tea leaves contain a high content of acid.
This substance will cause the Protein content in the food we consume to be
hardened thus difficult to digest.
*不要在用餐後喝茶-因為茶葉通常含有高酸性。這種酸性物質將導致我們所攝取食物中所含的蛋白質變硬,因此會比較難消化。
* Don't loosen your belt - Loosening the belt after a meal will easily
cause the intestine to be twisted & blocked.
*用餐後別鬆開你的腰帶-用餐後立即鬆開腰帶將讓你的腸子容易糾結和阻塞。(這個觀念怪怪的,不曉得在下有無翻譯錯誤)
* Don't bathe - Bathing will cause the increase of blood flow to the
hands, legs & body thus the amount of blood around the stomach will
therefore decrease. This will weaken the digestive system in our stomach.
*不要在餐後洗澡-洗澡時會使得血液流向手、腳和我們身體的其他部位,因此會減少胃部中的血液量,這將會使得我們胃部的消化能力變差。
* Don't walk about - People always say that after a meal walk a hundred
steps and you will live till 99. In reality this is not true. Walking will cause the digestive system unable to absorb the nutrition from the food we intake.
*飯後不要散步-大家總是說"飯後走100步可以活到99歲"。但是那個觀念是錯誤的,用餐後的走動將使我們的 消化系統沒有足夠能力從我所攝取的食物中吸收足夠的營養。
* Don't sleep immediately - The food we intake will not be able to digest
properly. Thus will lead to gastric & infection in our intestine.
*用餐後不要立即睡覺-這樣我攝取的食物將沒有辦法得到適當的消化,因此可能導致胃部和腸部的感染。
* Don't forget to forward the e-mail to others - If you forget to forward
the e-mail to others, your friends may never know the information.
*別忘記將這封信件轉寄給你的好朋友-如果你沒有轉寄的話,他們永遠不會知道這些資訊。
2010年9月7日
鬱 卒 食 物
1垃圾食物
上班族常常抱怨,到了下午就昏昏欲睡…
因為中午吃了太多藏在餅乾或是巧克力中的糖…
攝取太多糖,會讓胰島素大量分泌…
但沒有持續的「燃料」,使血糖又急速降低,反覆的變化讓心神疲勞…
而且餅乾、蛋糕、速食在製造過程中…
已經喪失不少身體所需的維生素和礦物質…
2.過量的咖啡
一些有喝咖啡習慣的人…
一旦少了咖啡,通常會有頭痛、憂鬱現象發生…
甚至有些對咖啡較敏感的人…
一天喝了五、六杯咖啡後…
會出現緊張、興奮、好動不安等類似精神病的症狀…
美國前華特瑞德陸軍醫學中心精神科主任約翰葛瑞登博士指出…
有些精神病人只要一戒掉咖啡,病情就好轉…
因為這些咖啡因所造成的精神疾病症狀…
和真正精神病所引起的症狀,是很難分辨的…
一般建議,一天喝咖啡不要超過3杯
3.酒
美國國立精神健康研究中心湯瑪士尤德博士發現…
有些人在喝酒後6~12小時,會出現恐慌症的症狀…
這種人面對焦慮的反應會超出正常…
4.糖
就像前面所說的…
吃糖會讓血糖如同登上「雲霄飛車」,會讓人更累…
5.高油的食物
吃太多油,動脈會遭受低密度脂蛋白(LDL)阻塞…
而傷害了腦部的循環…
而且吃了高油的食物,也會製造大量的自由基…
自由基與神經元接觸,就會傷害神經元…
=十種快樂食物=
在日常生活中…
你可以多親近哪些會帶來快樂的健康食物?
1.深海魚
全世界住在海邊的人都比較快樂…
不只是因為大海讓人神清氣爽,還因為他們把魚當作主食…
無論是芬蘭、英國、美國的研究都發現相同的結果…
哈佛大學的研究報告指出,魚油中的Omega-3脂肪酸…
與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用…
即阻斷神經傳導路徑,增加血清素的分泌量…
國內目前也在進行魚油對精神疾病療效的研究…
台北醫學院副教授黃士懿表示…
這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上…
是否有生理的先天缺陷…
2.香蕉
香蕉含有一種稱為生物鹼(alkaloid)的物質…
生物鹼可以振奮精神和提高信心…
而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源…
這些都可以幫助大腦製造血清素…
3.葡萄柚
葡萄柚有強烈的香味,可以淨化繁雜思緒、也可以醒神…
葡萄柚裡高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度
使身體有抵抗力,而且維生素C也可以抗壓
最重要的是,在製造多巴胺、正腎上腺素時,維生素C是重要成分之一
一項有趣的研究發現,吃維生素C,可以平均提高學童智力測驗5分
4.全麥麵包
碳水化合物可以幫助血清素增加…
麻省理工學院的茱蒂絲.渥特曼博士就說:
「有些人把麵食、點心這類食物當作一種可以吃的抗憂鬱劑」
但吃複合性的碳水化合物,如全麥麵包、蘇打餅乾…
雖然效果慢一點,更合乎健康原則…
更令人欣喜的是,近來發現微量礦物質硒能提振情緒,全穀類也富含硒…
而且別忘了全麥麵包的嚼勁、口感,也是為它得分的因素之一…
5.菠菜
卡通中大力水手吃了菠菜後會力大無窮…
但你可知道吃了菠菜也會心情大好?
醫學文獻一致指出,缺乏葉酸會導致精神疾病…
包括憂鬱症及早發性的失智等…
麥克吉爾大學的研究發現,那些被控制無法攝取足夠葉酸的人…
在5個月後,都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀…
研究人員推論…
缺乏葉酸,會導致腦中的血清素減少,導致憂鬱症…
什麼是富含葉酸的食物?
菠菜最多,幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有…
6.櫻桃
鮮豔欲滴的櫻桃可以讓你放鬆心情…
下次你經痛時,可以試試櫻桃…
雖然櫻桃在台灣並不便宜…
但研究人員說,櫻桃和阿斯匹靈一樣有效…
美國密西根大學的研究發現…
櫻桃中有一種叫做花青素(anthocyanin)的物質…
可以降低發炎,密大的科學家們認為…
吃20粒櫻桃比吃阿斯匹靈有效…
7.大蒜
大蒜雖然會帶來不好的口氣,卻會帶來好心情…
德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究…
從病人回答的問卷發現…
他們吃了大蒜製劑之後,感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發怒…
研究人員萬萬沒想到,大蒜竟有這種特別的「副作用」…
8.南瓜
南瓜之所以和好心情有關,是因為它們富含維生素B6和鐵…
這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖…
轉變成葡萄糖,葡萄糖正是腦部唯一的燃料…
南瓜派也被認為是菜單上「最聰明」的甜點…
因為每吃一口南瓜派,就會同時攝取3種類胡蘿蔔素…
這對預防心臟病、抗老化都十分有用…
以我們善烹煮的民族而言,南瓜既可中式調理…
也可吃西式的南瓜湯、南瓜派,可好好運用…
9.低脂牛奶
看來媽媽老是說「多喝牛奶」是對的…
紐約的西奈山醫藥中心研究發現…
讓有經前症候群的婦女,吃了1000毫克的鈣片3個月之後…
四分之三的人都比較不緊張、暴躁或焦慮…
日常生活中,鈣的最佳來源是牛奶、優格和起司…
幸運的是,低脂或脫脂的牛奶擁有最多的鈣…
10.雞肉
英國心理學家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之後…
受試者普遍反應覺得精神很好、更為協調…
美國農業部也發表過類似的報告…
硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全穀類等…
三八就是二十三
重大義,而輕小是小非,慈悲心
顏回愛學習,德性又好,是孔子的得意門生。
一天,顏回去街上辦事,見一家布店前圍滿了人。
他上前一問,才知道是買布的跟賣布的發生了糾紛。
只聽買布的大嚷大叫:「三八就是二十三,你為啥要我二十四個錢?」
顏回走到買布的跟前,施一禮說:「這位大哥,三八是二十四,怎麼會是二十三呢?
是你算錯了, 不要吵啦。」
買布的仍不服氣,指著顏回的鼻子說:誰請你出來評理的?你算老幾?要評理只有找 孔夫子,錯與不錯只有他說了算!
走,咱找他評理去!
顏回說:「好。孔夫子若評你錯了怎麼辦?」
買布的說:「評我錯了輸上我的頭。你錯了呢?」
顏回說:「評我錯了輸上我的冠。」
二人打著賭,找到了孔子。
孔子問明了情況,對顏回笑笑說:
三八就是二十三哪!顏回,你輸啦,把冠取下來給人家吧!
顏回從來不跟老師鬥嘴。
他聽孔子評他錯了,就老老實實摘下帽子,交給了買布的。
那人接過帽子,得意地走了。
對孔子的評判,顏回表面上絕對服從,心裡卻想不通。
他認為孔子已老糊塗,便不想再跟孔子學習了。
第二天,顏回就借故說家中有事,要請假回去。
孔子明白顏回的心事,也不挑破,點頭准了他的假。
顏回臨行前,去跟孔子告別。
孔子要他辦完事即返回,並囑咐他兩句話:
「千年古樹莫存身,殺人不明勿動手。」
顏回應聲「記住了」,便動身往家走。
路上,突然風起雲湧,雷鳴電閃,眼看要下大雨。
顏回鑽進路邊一棵大樹的空樹幹裡,想避避雨。
他猛然記起孔子「千年古樹莫存身」的話,心想,師徒一場,再聽他一次話吧,從空樹幹離開。
他剛離開不遠,一個炸雷,把那棵古樹劈個粉碎。
顏回大吃一驚:老師的第一句話應驗啦!難道我還會殺人嗎?
顏回趕到家,已是深夜。
他不想驚動家人,就用隨身佩帶的寶劍,撥開了妻子住室的門栓。
顏回到床前一摸,啊呀呀,南頭睡個人,北頭睡個人!
他怒從心頭起,舉劍正要砍,又想起孔子的第二句話
「殺人不明勿動手」。
他點燈一看,床上一頭睡的是妻子,一頭睡的是自己的妹妹!
天明,顏回又返了回去,見了孔子便跪下說:「老師,您那兩句話,救了我、我妻和我妹妹三個人哪!您事前怎麼會知道要發生的事呢?」
孔子把顏回扶起來說:
昨天天氣燥熱,估計會有雷雨,因而就提醒你
『千年古樹莫存身』。
你又是帶著氣走的,身上還佩帶著寶劍,因而我告誡你
『殺人不明勿動手』。
顏回打躬說:「老師料事如神,學生十分敬佩!」
孔子又開導顏回說:
「我知道你請假回家是假的,實則以為我老糊塗了,不願再跟我學習。
你想想 :我說
三八二十三是對的,你輸了,不過輸個冠﹔
我若說三八二十四是對的,他輸了,
那可是一條人命啊!
你說冠重要還是人命重要?」
顏回恍然大悟,「噗通」跪在孔子面前,說:
「老師重大義而輕小是小非,學生還以為老師因年高而欠清醒呢。
學生慚愧萬分!」
從這以後,孔子無論去到哪裡,顏回再沒離開過他。
有時你爭贏了你所謂的道,
卻可能失去更重要的;
不要為了爭一口氣,而後悔莫及!
茶葉因沸水才能釋放出深蘊的清香,
生命也只有遭遇一次次挫折,才能留下人生的幽香……。
懂得時時感恩的人........是最幸福的"~".